Mat og drikke | En spekepølse til festlig lag, tilsatt akevittFestpølse er som navnet tilsier en pølse som passer utmerket til festlig lag. En snabbvariant med kraftig smak. Passer godt til tapas, men kan også brukes på pizza.Oppbevaring: Oppskåret og vakuumpakket spekemat har lang holdbarhet så lenge den er uåpnet, ofte mange måneder. Hele spekepølser som er åpnet skal ikke lagres i tett plast, pakk dem heller i papir eller spekepose. Tørr kuttflate kan skjæres vekk. Oppdelt spekemat oppbevares best i kjøleskap.Ingredienser:Svin, får, storfe, svinetunge, svinehjerte, salt, krydder, svineprotein, akevitt, hvitløk, sukker, fargestoff (karminer), konserveringsmiddel (natriumnitritt), startkultur.
Kommentar